La Guía Repsol nos concede el primer Sol a Danako Jatetxea

3 de diciembre de 2015 La Guía Repsol nos ha concedido nuestro primer Sol para la edición 2016, que acaba de hacerse pública. Así es que la noticias nos ha llenado de alegría. No pensábamos que esto nos pudiera pasar, pero bueno, aquí está esta distinción, así es que a disfrutarla y a seguir trabajando. Los Soles Repsol son las prestigiosas distinciones que se otorgan a los mejores restaurantes y cocineros, que son símbolo de excelencia culinaria y que cada año se conceden por prestigiosas personalidades de mundo gastronómico. En concreto, son la Asociación de Amigos de la Real Academia de Gastronomía y la Cofradía de la Buena Mesa quienes…

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Danako Jatetxea en el Concurso Nacional de Pintxos de Valladolid

10 de noviembre de 2015 “Aitona” es el pintxo con el que participamos en el Concurso Nacional de Pintxos de Valladolid, con el que ya obtuvimos el Premio Imagen de un Campeonato-Pintxo más Estético, en el X Campeonato de Pintxos Amstel Oro – Euskal Herriko Pintxo Txapelketa que se celebró en octubre en Hondarribia. No tuvimos suerte en Pucela y finalmente tuvimos que regresar a Irun sin premio. Pero como siempre, sacamos muchas cosas positivas de estos días, en los que contamos con la compañía de Ángela Basabe y Félix Manso del Gaztelumendi y también de Txemi Artola del Amona Kattalin. Éramos los tres participantes de Irun y todos corrimos…

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